夏季是水果種類最多的時(shí)期,也是選擇夏季水果減肥食譜的最佳時(shí)期。但并不是所有的水果都可應(yīng)用于夏季水果減肥食譜的。例如熱量和營(yíng)養(yǎng)素高的水果,常常被排除在外。那么夏季水果減肥食譜有什么呢?夏季哪些水果減肥有幫助呢?下面小編推薦一款好看又營(yíng)養(yǎng)的夏季水果減肥食譜!
夏季水果減肥食譜之制作材料:
主料:草莓600克,橙子250克,蘋果200克,西瓜3000克
輔料:櫻桃5克
夏季水果減肥食譜之制作方法:
1. 取白色腰盤1 只,將草莓500克、甜橙250克、蘋果100克、櫻桃5克均用沙濾水洗凈;
2. 甜橙對(duì)半剖開,在盤中豎立圍成一壽桃形;
3. 蘋果先切下1/4,待用,余下的上、左、右三面用兩斜刀交叉的方法,制作成天鵝的身子及兩翅膀;切下的1/4 雕成天鵝頭;
4. 用紅櫻桃雕裝成天鵝的眼睛;
5. 組飾好的天鵝擺于壽桃尾部;
6. 甜橙中間裝上草莓,即成“天鵝回首”;
7. 將草莓100克、蘋果100克洗凈;
8. 其中草毒摘去蒂;
9. 蘋果去皮后,用挖球器,挖成球形,同草莓放于沙濾水中;
10. 將半只重約1000克的西瓜雕刻成鏤空的底座,放于盤中;
11. 另一只約重2000克的西瓜在1/3 上方用雕刀雕出花藍(lán)的上半部,在余下2/3 部分的四周,用鏤空雕的方法,雕出圖案后,浸于沙濾水中,使雕出的圖案變得生動(dòng);
12. 用挖球器挖出西瓜肉球和草莓、蘋果球一起放入經(jīng)冰制的糖水中,隨后裝入雕好的西瓜花籃之中,即成傳統(tǒng)的水果拼盤“水果花籃”。