MM現在的生活差不多是以減肥為主,減肥是對于美眉來說是一件時尚的事情,那么,你找到適合自己的減肥方法了么?牛奶是我們日常經??梢院鹊降囊环N飲品,其具有很高的營養(yǎng)價值。那么,你有沒有想過將牛奶和減肥結合在一起?下面小編就來給你介紹可以瘦身的牛奶減肥餐:
喝牛奶有助于減肥
鈣與體重之間的關系最早發(fā)現于八十年代末。研究者給高血壓模型動物補充大量鈣,卻意外地發(fā)現在血壓下降的同時,動物體重也有明顯下降。在一項健康普查中也偶然發(fā)現,在熱量攝入相同的人群當中,鈣攝入量高的人肥胖比例明顯降低。鈣攝入最高的人群肥胖風險比平均水平減小85%,而這些鈣主要來自于乳制品。
以后又有多項研究證實,在不增加膳食總熱量的前提下,增加膳食鈣攝入量可顯著減少人和動物的體脂肪比例,減少發(fā)生肥胖的危險。動物實驗還發(fā)現,用碳酸鈣等無機鈣來補充鈣,雖然也有一定預防肥胖的作用,但與奶制品相比,效果有明顯差距,特別是低脂酸奶。專家推測,乳制品中可能還存在著其他有利于脂肪分解的物質。
為什么鈣攝入不足會促進肥胖?
最新研究證明,膳食鈣不足時,身體會自動提高活性維生素D水平,而活性維生素D會增加胞間鈣的含量,引起胰島素釋放增加,促進脂肪合成,減少脂肪分解。從膳食中得到足夠多的鈣可預防這種情況。
可見,每天多吃乳制品和豆制品等富含鈣的食品,對于預防肥胖有著重要的意義。需要注意的問題是:乳制品并非減肥藥,它本身也含有一定熱量,要是額外多吃很多乳制品,同樣可能引起體重的增加。如果用乳制品來取代一些低鈣食品,保持一日總熱量不變,就可以收到良好效果。
專家建議,每日應當攝入1200-1600毫克鈣,這相當于每日攝入2大杯低脂酸奶(500克),200克水豆腐,再加上300克綠菜花、芥藍、油菜等綠葉蔬菜。同時,要減少餅干、膨化食品、甜點、糖果之類低鈣零食,不喝甜飲料,少吃小半碗米飯。要是買不到低脂酸奶,普通酸奶也一樣有效,但是由于其中含有7克脂肪,還應注意略微減少菜肴中的油脂。
乳制品雖然可以提供鈣質,幫助肥胖者降低體重,卻不會影響脂肪以外的肌肉、內臟等身體成分,因此對體重正常或是偏低的人沒有任何不良影響。如果在兩餐之間和晚上多喝兩杯酸奶,還能幫助體重過低的人改善營養(yǎng)吸收功能,使體重有所增加。