1、蜂蜜(蜂蜜食品)粥
材料:大米50g,蜂蜜適量。
做法:將大米淘?xún)?,放入鍋中,加清水適量煮粥,待熟時(shí)調(diào)入蜂蜜,再煮一、二沸即成。每日1劑,連續(xù)3~5天。可補(bǔ)中緩急,潤(rùn)肺止咳,潤(rùn)腸通便。這款瘦身粥適用于脾胃虧虛所致的倦怠食少,脘腹疼痛,肺虛干咳,或久咳不止,體虛津虧所致的大便秘結(jié)等。
2、土豆粥
材料:土豆100g,大米50g。
做法:將土豆去皮,洗凈,切粒,與大米同放入鍋中,加清水適量煮粥服食。每日1劑,連續(xù)3~5天。可益氣健脾,解毒通便。此款瘦身粥適用于脾胃虧虛所致的脘腹疼痛,大便秘結(jié),小兒水痘,痄腮等。
3、香蕉粥
材料:香蕉2個(gè),大米50g,白糖適量。
做法:將香蕉去皮,擇凈,搗泥備用;取大米淘?xún)簦湃隋佒?,加清水適量煮粥,待熟時(shí)調(diào)入香蕉、白糖,再煮一、二沸即成。每日1劑,連續(xù)3~5天。此款瘦身粥可清熱潤(rùn)腸,潤(rùn)肺止咳。
4、鮮葵粥
材料:鮮葵菜100g,大米50g。
做法:將葵菜洗凈,切細(xì)備用;大米淘?xún)簦湃隋佒?,加清水適量煮粥,待熟時(shí)調(diào)入葵菜,再煮一、二沸服食。每日1劑,連續(xù)3~5天。可清熱潤(rùn)腸,涼血解毒。
5、郁李仁粥
材料:郁李仁10g,大米100g。
做法:將郁李仁擇凈,搗碎,放人鍋中,加清水適量,浸泡5~10分鐘后,水煎取汁,加大米煮為稀粥即成。每日1劑,連續(xù)2~3天??蓾?rùn)腸通便,利水消腫。
6、麻子仁粥
材料:麻子仁20g,大米100g,白糖適量。
做法:將麻子仁擇凈,放人鍋中,加清水適量,浸泡5~10分鐘后,水煎取汁,加大米煮粥,待熟時(shí)調(diào)入白糖,再煮一、二沸即成。每日1劑,連續(xù)3至5天??蓾?rùn)腸通便,滋養(yǎng)補(bǔ)虛。
7、苡仁紅薯粥
材料:苡仁30克,紅薯300克,糯米100克。
做法:將苡仁洗凈,紅薯削皮切塊,與糯米共煮成粥。
功效:苡仁為健脾利水之品,番薯熱量低,有豐富的纖維素,有刮油減肥,健脾胃、降血脂的功效。
8、小白菜木耳粥
材料:木耳30克,小白菜250克,糯米100克
做法:將材料加水燒沸后改為小火慢慢煮至米粒爛透,再加少量的鹽即可。
功效:木耳、小白菜與糯米同煮,能潤(rùn)肺生津、滋陰養(yǎng)胃、降脂降壓、消脂利尿。
9、冬瓜粥
材料:新鮮冬瓜150克,大米100克。
做法:將冬瓜洗凈,削皮后切成小塊,與米同煮成粥,入油鹽調(diào)味,分早晚食用。
功效:利尿消腫、清熱止渴、瘦身。
10、黃豆芝麻粥
材料:黃豆100克(洗浸泡水中半天),芝麻炒焦研粉(可買(mǎi)現(xiàn)成的芝麻粉,超市有賣(mài))20克。
做法:先用黃豆煮粥,可加高湯(罐裝亦可),粥滾后再加入芝麻粉、鹽調(diào)味即可。
功效:具有補(bǔ)肝腎、潤(rùn)五臟、滋潤(rùn)皮膚,使人面色紅潤(rùn)光澤、降血脂、血糖、延年益壽等功效。