1.綠色沙拉
用富含膳食纖維和水的食物填飽肚子,可以幫助預(yù)防你之后食用過(guò)多高熱量的食物。
賓夕法尼亞大學(xué)的研究顯示,第一道菜吃沙拉可以在一餐中從整體上減少12%的熱量攝入。
不喜歡沙拉嗎?蔬菜湯也具有同樣效用(事實(shí)上,另外一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),午餐如果把蔬菜湯作為第一道菜,比那些略過(guò)這一步驟的人相比,最后攝入的卡路里少20%。
2.草莓
草莓的膳食纖維含量讓它們成為最佳的瘦身選擇。
《營(yíng)養(yǎng)學(xué)報(bào)》上一篇為期兩年的研究發(fā)現(xiàn),每天每進(jìn)食1000卡路里熱量,就多食用8克膳食纖維的人,會(huì)減少大約2千克。(減少膳食纖維的攝入的女性無(wú)疑會(huì)增加體重)。
一杯草莓就含有3克之多的膳食纖維,和一整天所需的維生素C——幫助肌膚保持健康的抗氧化劑。
3.蘑菇
蘑菇的口感同肉類相近,但熱量與脂肪含量只能算是紅肉的九牛一毛。
研究報(bào)道,人們?nèi)绻秤靡阅⒐綖橹鞯闹鞑?,他們的滿足感就像食用牛肉一樣。
你覺得還有哪些食物能幫助你吃的健康,吃出苗條身材呢?