民以食為天,哪里的飯館最好吃,哪里的日料最正宗,這應(yīng)該是大家同樣關(guān)心的,那么減肥食譜中有沒有既好吃又減肥的食物呢?當(dāng)然有了,誰說好吃、美味這種詞匯不能跟減肥并駕齊驅(qū)的?下面就來看看美味的減肥大餐吧。
一款用茶和蘑菇做出來的既好吃又減肥的食物,讓大家用美食打敗脂肪哦。
隨著茶葉中的營(yíng)養(yǎng)成分和藥理作用被不斷發(fā)現(xiàn),其入菜的保健功能也進(jìn)一步得到肯定。
減肥美食必殺:綠茶什錦燴
1.原料:瘦豬肉數(shù)片,香菇(鮮品)2朵,洋菇4個(gè),平菇3朵,鮑魚菇2朵,胡蘿卜1根,綠茶末1小匙,蔥段5~6節(jié),鹽、芡粉適量。
2.既好吃又減肥的食物的制作方法:
①所有菇料和胡蘿卜洗凈切片備用。
②肉片放入干淀粉拌和上漿,加入鹽,入滾水中汆燙至變色即撈出。然后將菇料入沸水中焯至半成熟。
③炒鍋內(nèi)放油適量,除肉片外,其他片料入鍋翻炒,加綠茶末、肉片混拌均勻,倒入1杯開水或高湯燴出味,即下蔥段,加鹽,勾芡起鍋。
誰說既好吃又減肥的食物是不存在的?減肥一定要清湯蘿卜白菜嗎?減肥專家也沒說過這就是減肥的標(biāo)準(zhǔn)啊,所以減肥方法并不與美食沖突。