隨著社會(huì)的進(jìn)步,人們生活水平的提高,越來越多的人開始變得富裕起來,不知不覺中身體也跟著“富裕”起來,而一向以米飯為主食的我們也漸漸的開始吃上了面包,那面包和米飯到底哪一個(gè)更有利于減肥呢,哪一個(gè)是最佳的減肥食物呢?
1.飽腹感,米飯更優(yōu)勝!
不少人都避免進(jìn)食碳水化合物,取而代之是通過吃一些其他食品來充饑。但實(shí)際上,飽腹感是根據(jù)血糖值來變化的,腦部的感知也同樣。如果不吃主食,吃些肉菜,最后肚子餓了吃個(gè)蛋糕什么的,看似能填飽肚子,但實(shí)際上這樣一頓的熱量已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了。
其實(shí)吃主食,分量也不多,卻能換來滿足的飽腹感。其中小編覺得米飯比面包更好,雖然碳水化合物都會(huì)令血糖值上升,但由于米飯和面包的精制度不同,米飯能減緩血糖值的上升速度,并維持長時(shí)間的飽腹感。
2.跟其他減肥食材相搭配,也是米飯更合適!
一般我們很少單獨(dú)吃米飯或面包,多多少少會(huì)搭配其他食材一同進(jìn)食吧,而減肥的時(shí)候一樣哦!
之前提到,面包的種類很多,盡管是什么都沒有添加的吐司,我們也會(huì)涂抹果醬、牛油等,或者做成三明治來吃。而米飯呢,作為東方飲食的中心,會(huì)搭配湯水、蔬菜、魚和肉等等的食物,在此相對(duì)地能更好地控制脂肪與熱量的攝入。
例如蔬菜富含膳食纖維,我們可以做成減肥湯、燉菜、或是餐前沙拉;魚富含蛋白質(zhì),能促進(jìn)代謝,我們則可以做湯或者清蒸……這些對(duì)減肥有好處的食材,搭配米飯最合適不過了。
3.多咀嚼巧減肥,米飯幫你增加咀嚼次數(shù)。
面包軟軟的,有時(shí)吃得太快就算不充分嚼爛也能吞下去。但米飯如果不嚼爛很可能會(huì)嗆到,而且吃米飯的時(shí)候,咀嚼次數(shù)就會(huì)不知不覺地增加,能防止飲食過度,同時(shí)減緩血糖值的上升,令飽腹感更持久。
米飯一直都是我們中國人民的主食,從上面的比較看來,米飯更有利于減肥,米飯相比較面包是更勝一籌的減肥食物。