蓮子百合紅豆沙
制法：
紅豆50克、白蓮子30克、百合10克、陳皮適量、冰糖約50克。將洗凈的紅豆浸泡兩小時(shí);煮沸清水，放入所有材料，煲兩個(gè)小時(shí)即可。
功效：
健脾益腎、固精益氣、強(qiáng)健筋骨、增強(qiáng)體力。
紅豆紫米湯
制法：
將紅豆20克及紫米20克洗凈浸過(guò)夜，將浸泡的水倒掉加入新水煮熟，再以小火煮至熟透即可，食用時(shí)可加入適量蜂蜜。
功效：
利尿消腫，滋陰補(bǔ)腎，活血養(yǎng)顏。
小小紅豆，不僅能排毒美膚還有瘦身消脂的功效。下面介紹4款夏日美味紅豆湯的做法，愛(ài)美女士不要錯(cuò)過(guò)了。
去水消腫湯
制法：
將生薏仁20克、紅豆30克洗凈浸約半日，瀝干備用。薏仁加水煮至半軟加入紅豆煮熟，再加入冰糖，待溶解后熄火即可食用。
功效：
有助養(yǎng)顏美容，益氣養(yǎng)血、利水消腫。紅豆可益氣補(bǔ)血，利水消腫;薏仁可健脾利水，清熱排膿。
紅綠百合羹
制法：
綠豆、紅豆、百合各20克浸半小時(shí)，以大火煮滾后收至慢火至豆熟，加入適量的糖或鹽，咸食甜食皆可。
功效：
清熱美白，滋潤(rùn)肌膚。
