烤羽衣甘藍
把你熱愛的土豆條(150卡路里)換成同等分量的烤羽衣甘藍(15卡路里)，這樣你可以節(jié)省135卡路里。連續(xù)52星期內(nèi)每星期做兩次這樣的更換，一年你將減掉3.6斤。
準備時間：10分鐘
烹飪時間：12分鐘
原料：羽衣甘藍100克。
調(diào)料：鹽、油。
做法：
1.將烤箱調(diào)至350℃預(yù)熱10分鐘。
2.其間，去除羽衣甘藍的硬莖，葉子撕片，平鋪進烤盤，上用噴油壺噴上一層薄薄的油，再撒上鹽。
3.放進預(yù)熱好的烤箱烤12～15分鐘，變酥脆即可，不要烤黃。
每份約含：卡路里15卡、蛋白質(zhì)1克碳水化合物3克、全脂0克、纖維1克、膽固醇0毫克、鈉175毫克
早餐最重要
來看看麥片酸奶果凍吧，僅含255卡路里。這是道適于長期食用的早餐食譜，它能幫你每天減少約220卡的熱量，一年相加便是20斤!
烹飪時間：5分鐘
原料：低脂麥片50克、樹莓或別的莓類30顆、低脂香草酸奶75克。
做法：將以上三種材料分層裝進玻璃杯中即成。
每份約含：卡路里255卡、蛋白質(zhì)10克、碳水化合物47克、全脂3克(其中2克飽和)、纖維5克、膽固醇12毫克、鈉160毫克。
