1、四季豆(28大卡/100g)
推薦菜品:干燒四季豆(55大卡/100g)
四季豆看起來肉肉的,也讓人感覺熱量會比較高。實(shí)際上四季豆完全屬于低卡蔬菜,并且它性甘溫和,能入脾經(jīng)和胃經(jīng),對治療脾胃不濟(jì)腸胃不佳非常有效。豆四季豆富含大豆蛋白和纖維質(zhì),并且對于經(jīng)期之后出現(xiàn)帶下過多的情況也有很好的改善。因此不要再誤解四季豆,多在自己的減肥食譜中加入一些吧。
2、葫蘆瓜(18大卡/100g)
推薦菜品:蒜泥炒葫蘆瓜(47大卡/100g)
葫蘆瓜也是餐桌上較少出現(xiàn)的一種瓜類,如果你吃冬瓜餐吃到膩,為什么不試試這個熱量與冬瓜一樣的葫蘆瓜?葫蘆瓜的瓜肉能起到促進(jìn)人體代謝的神奇功效,對于代謝滯后引發(fā)的肥胖有很好改善效果。并且葫蘆瓜清熱利尿,是很好的解毒食材,加上葫蘆瓜含有獨(dú)特的潤膚黏液,對肌膚新陳代謝很有幫助。
3、菠菜(24大卡/100g)
推薦菜品:清煮菠菜湯(38大卡/100g)
白菜減肥的方法似乎多了去了,但說到菠菜似乎就很少看到。菠菜富含鐵元素,是綠葉蔬菜中的“補(bǔ)品”,也許你從這一點(diǎn)誤解菠菜的熱量很高。事實(shí)上菠菜的熱量比蘋果還要低一半,并且富含大量礦物質(zhì)和微量元素,菠菜還能起到清除血液中的毒素、通便排毒的功效。因此菠菜絕對不該被打入飲食冷宮,在自己的減肥餐中多加入菠菜吧。
4、豆芽(18大卡/100g)
推薦菜品:青椒炒綠豆芽(65大卡/100g)
豆芽分為綠豆芽和黃豆芽,因?yàn)槭前l(fā)菜所以豆芽中含有豐富的水分、纖維質(zhì)和維生素。如果你覺得綠豆和黃豆的營養(yǎng)價值已經(jīng)很高了,那么豆芽在發(fā)芽過程中會將營養(yǎng)細(xì)化,更利于人體吸收和利用。豆芽的熱量與冬瓜相差無幾,但豆芽具有清腸排毒、清除血管壁上的脂肪和固醇作用,對減肥非常有利。
5、竹筍(19大卡/100g)
推薦菜品:涼拌竹筍(49大卡/100g)
想到竹筍似乎都是與葷菜搭配的種類,所以許多女生在減肥期間對竹筍也有些避諱。實(shí)際上竹筍不僅熱量超低,而且全身都是膳食纖維,加上鉀元素含量也很豐富,對消除身體水腫和促進(jìn)腸胃消化代謝都非常有效。另外,多吃竹筍還能緩解便秘的問題,對于腰腹肥胖的人群也很適合。