減肥晚餐究竟該怎么吃呢?吃多了發(fā)胖,吃少了晚上很餓,該怎么吃減肥晚餐呢?看看下面專家的說吧。
現(xiàn)在很多人都習(xí)慣“早餐馬虎,午餐應(yīng)付,晚餐豐富”,導(dǎo)致身材不斷發(fā)福;同時,不吃晚餐減肥的做法也遭到了專家的否定,那么,晚餐究竟該怎么吃,才最有利于身材的保持呢?
晚餐到底什么時候吃合適。中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院營養(yǎng)與食品安全系副教授范志紅表示,理想的狀況是距離就寢至少3小時。這時候胃里食物已經(jīng)殘留不多,不會影響夜間的睡眠質(zhì)量。餐后到睡前之間有時間做一點活動,也會降低發(fā)胖的危險。也就是說,如果晚上10點休息,那么晚餐應(yīng)當(dāng)在6-7點。
同時,正常的晚餐宜吃到7分飽,也就是胃里還沒有覺得脹起來,沒有負擔(dān)感,食欲已經(jīng)減弱,習(xí)慣性地還想再吃幾口,但是如果當(dāng)時把食物拿走,也不覺得遺憾,而且晚上睡前不會覺得餓。
如果要減肥,吃到5分飽就可以了,即饑餓的感覺基本消失,但還有明顯的食欲,想再吃一些。睡前可能稍微有點餓。范志紅表示,如果晚上想吃減肥餐,不妨考慮水果+酸奶、粗糧豆粥+蔬菜、豆子+堅果+蔬菜,以及薯類+豆制品+蔬菜這幾種配合。