跑步之前你應(yīng)該吃什么?
如果你準備跑1個小時或者更長時間,你就需要在跑之前吃一些食物,補充一些能量。跑前應(yīng)攝取好消化的復(fù)合式碳水化合物,可以搭配少許健康的脂肪,讓食物穩(wěn)定持續(xù)地供應(yīng)能量。吃一些沾了花生醬的面包是個不錯的選擇。因為它含有比較高含量的蛋白質(zhì)和脂肪,它可以在整個跑步過程提供持久的能源。
其他比較好的食物還有水果、重點推薦香蕉,還有堅果和麥片。太過精致的碳水化合物會讓血糖快速上升,隨之的胰島素分泌可能讓你在開賽前感到疲倦,例如紅豆面包、加工果汁、糖果等。
1、首先務(wù)必保證三餐主食的攝入,維持基代的水平,避免因為減肥期間攝入過少,新陳代謝下降,在減肥后引起反彈。
2、選擇高蛋白低脂肪食物,比如雞胸肉和魚肉,并且避免炸煎炒的食物,盡量以清淡的蒸煮烹飪。別擔(dān)心堅持不住,一段時間的跑步后,身體會本能地對炸雞等食品的誘惑自動免疫。
3、減肥期間應(yīng)多選擇玉米、燕麥等粗糧。但是為了配合跑步,建議跑步前后避免攝入纖維素過高的食物,容易引起肌肉痙攣。
跑步的時候怎么飲水
運動后因運動過程中大量失水,則更應(yīng)該補水,但一次的量應(yīng)控制在300ml以下。運動過程中的補水才是我們應(yīng)該關(guān)注的重點。劇烈運動后身體消耗較大,身體各部分機能處于相對較低的水平,這時如果大量飲水,勢必造成心臟負擔(dān)過重。待休息一段時間后,再加大飲水量,切忌飲用生水、冷水。
跑者該遵循哪些飲食原則?
1、飲食平衡性
主要的食物種類每天都要吃,比如水果、蔬菜、谷物、豆類、肉類和乳制品等。單吃某一種食物容易引起營養(yǎng)不均衡,應(yīng)保證營養(yǎng)的均衡攝入。
2、飲食多樣性
食物的選擇上盡量不要單一,多樣化的食物選擇對身體更加有利。比如對水果的選擇可以今天吃蘋果,明天換成草莓或者橙子,補充不同類維生素。
3、飲食要適量
每日攝取的營養(yǎng)不要過多或者過少,糖分和油脂攝取過多容易導(dǎo)致肥胖,微量元素的攝入也不能忽視,鈣是骨骼的成分,缺乏鐵等容易引起運動性貧血,尤其是女性跑者更不能忽略這個問題。
4、每天吃至少五種顏色的水果和蔬菜
水果和蔬菜可以為跑者提供維生素、礦物質(zhì)以及碳水化合物。當(dāng)然,跑者要盡可能吃多種顏色的果蔬,而不是只吃其中一兩種顏色。包括黃色、橘色、紅色、綠色、藍色、紫色等,它們包含400種以上的色素,每一種都能提供獨特的健康益處。
5、植物性食物連皮一起吃
很多人吃水果或者蔬菜時,喜歡剝皮,實際上這會損失很多營養(yǎng)。這些食物的外皮能夠幫助它們阻擋紫外線、寄生蟲以及其他入侵者。它們含有豐富的植物素,對人體是非常有利的。葡萄皮中含有白藜蘆醇,洋蔥皮中含有槲皮黃酮,它們都能夠降低患心臟病、結(jié)腸癌和前列腺癌的風(fēng)險,提升免疫系統(tǒng)功能。
6、吃動物性奶制品
不管是牛奶、羊奶甚至是鹿奶,和大豆、杏仁之類的植物性奶制品相比,它們能夠提供更多的鈣、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。動物性奶制品,包括酸奶在內(nèi),對于增強跑者的免疫系統(tǒng)、降低患高血壓和心臟病的風(fēng)險等方面,都勝于植物性奶制品。
7、吃冷水魚和海鮮
魚和其他海鮮食物能夠為跑者提供很多獨特的營養(yǎng)。絕大部分海鮮都含有較為豐富的高質(zhì)量蛋白質(zhì),以及鋅、銅、鉻等礦物質(zhì)。特別是生活在冷水中的魚,含有的歐米伽-3脂肪酸較多,對于降低膽固醇、提升抗氧化能力和免疫系統(tǒng)等非常有幫助。
千萬不要以為減肥僅僅只是跑步就OK了,要想成功的瘦下來,你還要懂得如何吃,否則可能會功歸一簣哦!為了早日瘦下來,每天都要堅持跑步,剛開始時間可以短一點,速度可以慢一點,到了后面慢慢延長時間,運動幅度也可以大一點。