為一個愛吃肉的“肉食動物”改如何減肥呢?吃肉并一定就會長胖,合理的吃肉不但不會變胖,還是幫助減肥。愛吃肉的胖子們都來看看吧,肉食份子該如何減肥?
牛肉是適合于胖人食用的肉類
牛肉的營養(yǎng)價值僅次于兔肉,也是適合于胖人食用的肉類。每100克牛肉含蛋白質(zhì)20克以上,牛肉蛋白質(zhì)所含的必需氨基酸較多,而且含脂肪和膽固醇較低,因此,特別適合胖人和高血壓、血管硬化、冠心病和糖尿病病人適量食用。
魚肉有很好的降膽固醇作用
一般畜肉的脂肪多為飽和脂肪酸,而魚的脂肪卻含有多種不飽和脂肪酸,具有很好的降膽固醇作用。所以,胖人吃魚肉較好,既能避免肥胖,又能防止動脈硬化和冠心病的發(fā)生。
水煮清蒸肉熱量比炒肉少一半
減肥的時候也應該吃點蛋白質(zhì)、脂肪,否則,瘦是瘦下來了,體質(zhì)卻差了。所以,減肥期間的飲食要注意蔬菜、水果、肉類、糖類合理分配。
減肥時盡量吃瘦肉少吃肥肉
減肥時別以為吃肉類就會胖,只要食用方法正確,盡量吃瘦肉少吃肥肉,那么就可以輕松擁有豐富的維他命、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)等,這樣就不怕營養(yǎng)不均衡了。烹調(diào)時直接煎炒或油炸的肉食用后容易攝取過多的熱量,而直接用水煮可以比煎炒油炸出來的肉減少將近一半的熱量。